Североамериканские специалисты узнали, что потребление зеленого чая в огромных числах может привести к болезни печени и почек.
Зеленый чай является необходимым напитком, владеющим обилием целительных результатов. Все-таки, со слов создателей нового изучения, это относится к умеренному потреблению чая – около 10-ти небольших чашечек в сутки либо 2 стандартных. При более активном потреблении в организме возрастает число полифенолов, вызывающих отрицательные перемены в печени.
Создатели приводят образцы, когда передозировка полифенолов влекла к гибели у мышей и собак. Кроме того они ссылаются на ситуации потребления людьми добавок для пищи, основанных на зеленом чае, когда являлись признаки отравления полифенолами. При отмене добавок для пищи пропадали и аналогичные признаки.